Cách làm bánh ngào mật mía chuẩn vị đơn giản

Bánh ngào còn được gọi là bánh mật, là một loại bánh rất ngon, có mùi rất thơm và vị rất ngọt. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh ngào mật mía ngon, ngọt.

Bánh ngào còn được gọi là bánh mật, là một loại bánh rất ngon, có mùi rất thơm và vị rất ngọt. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh ngào mật mía ngon, ngọt, chuẩn vị ngay tại nhà.

Nguyên liệu nấu bánh ngào mật mía

• 200g bột nếp

• 200ml mật mía

• 70g gừng

• Vừng trắng rang

• Gia vị: muối hột, dầu ăn

Hướng dẫn cách nấu bánh ngào bằng mật mía

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, nấu cho nước sôi thì cho những viên bánh ngào vào luộc. Để bánh không dính nồi, bạn thường xuyên khuấy đều bánh và điều chỉnh mức lửa vừa.

Khi bánh nổi lên trên là bánh chín, bạn để bánh trong nồi khoảng 1 - 2 phút nữa thì vớt ra và cho vào tô nước lạnh để bánh không dính vào nhau.

Cho vào 500ml nước lọc, 200ml mật mía và phần gừng thái sợi vào nấu. Nấu đến khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa vừa và nấu khoảng 2 phút nữa. Sau đó cho phần bánh ngào vào nấu tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp

Trên đây là những thông tin mới nhất về cách nấu bánh ngào bằng mật mía. Để biết chi tiết về các công thức và cách nấu bánh ngào mật mía, bạn hãy truy cập trang web: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-banh-ngao-bang-mat-mia

Nguồn tham khảo:

https://thoitiethomnay.wordpress.com/2023/08/15/cach-nau-banh-ngao-bang-mat-mia-don-gian/

https://thoitiethomnay1.wixsite.com/thoitiethomnay/post/cach-lam-banh-ngao-mat-mia